21 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Mười 15, 2021

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -

Thưởng thức từng miếng xôi bọc thịt hấp thơm nức, mềm ngon vào bữa sáng thật là tuyệt.

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu:

– 300g thịt ba chỉ

– 100g cải thảo

– 75g củ mã thầy (tùy ý)

– 100g gạo nếp, đãi sạch

- Advertisement -

– Gia vị: 25g gừng; 100g trứng; 5ml nước tương; 2g muối; 5ml rượu

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm:

Bước 1: Cải thảo chần qua nước sôi, xắt nhỏ. Củ mã thầy gọt vỏ, xắt nhỏ. Thịt lợn băm nhỏ.

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Bước 2: Cho thịt vào bát, thêm củ mã thầy, cải thảo, gừng, muối, rượu nấu ăn, đảo đều. Sau đó thêm trứng. Rồi viên hỗn hợp thịt thành các phần tròn nhỏ.

- Advertisement -

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Bước 3: Lăn từng viên thịt qua bát gạo nếp cho gạo bám đều vào thịt. Sau đó, cho các viên gạo bọc thịt vào vỉ, đặt vào nồi nước đang sôi, hấp cho đến khi hạt xôi chín.

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Cho xôi bọc thịt viên hấp ra đĩa và thưởng thức!

Hướng dẫn chế biến món xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi bọc thịt viên hấp!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
590Người theo dõiTheo dõi
5Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG