21 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười 14, 2021

Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

- Advertisement -

Món củ cải cuộn tôm thịt hấp chắc chắn sẽ cuốn hút cả gia đình bạn.

Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

Nguyên liệu:

– Củ cải trắng: 2 củ cải trắng khoảng 300g

– Tôm: 150g

– Thịt nạc vai: 100g

– ½ củ cà rốt nhỏ (50g), 1 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng.

- Advertisement -

– Muối, tiêu, bột nêm.

.Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

Tham khảo cách làm củ cải cuộn thịt hấp dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Thịt nạc vai rửa sạch, bằm hoặc xay nhỏ. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen và cũng bằm nhỏ.

.Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng sau đó xắt hạt lựu nhỏ. Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái sợi. Hành lá bỏ rễ, lá úa, rửa sạch, xắt nhỏ.

- Advertisement -

.Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

Bước 3: Cho tôm, thịt heo, cà rốt, hành lá, gừng vào 1 cái bát tô. Sau đó thêm chút tiêu, bột nêm trộn đều để khoảng 10 phút cho ngấm.

.Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

Bước 4: Củ cải trắng nên chọn củ to, thuôn dài để khi cuốn được dễ. Củ cải gọt vỏ, cắt khúc dài cỡ 8cm, thái lát mỏng, to bản. Sau khi thái xong ngâm củ cải vào nước có pha chút muối để củ cải được mềm, khi cuốn dễ dàng hơn.

.Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

Bước 5: Trải miếng củ cải ra đĩa, cho ½ thìa nhân vào giữa rồi cuộn tròn lại, xếp lên đĩa.

.Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

Bước 6: Dùng màng bọc thực phẩm bao kín đĩa củ cải lại, cho vào xửng hấp hoặc lò vi sóng hấp chín là được. Củ cải cuộn thịt hấp ăn nóng, chấm cùng chút nước tương rất ngon. Đây là món hấp, không có nhiều dầu mỡ nên không ngán, giữ được vị ngọt thanh của nguyên liệu.

.Cách chế biến món củ cải cuộn tôm thịt hấp siêu hấp dẫn

Chúc các bạn thành công nhé và ngon miệng với cách làm củ cải cuộn thịt hấp!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
589Người theo dõiTheo dõi
5Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG