24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Một 28, 2022

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

- Advertisement -

Chuối ngào đường vừa giòn giòn, ngọt ngọt thật hấp dẫn để chị em nhâm nhi với bạn bè vào lúc rảnh rỗi.
Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt
Nguyên liệu:
– 7-8 trái chuối sứ xanh
– 2 quả chanh
– 1 muỗng cà phê muối
– 1 lít nước
– 120gr đường
– 50ml nước lạnh
Thực hiện:
Bước 1: 1 lít nước lạnh cho vào tô to, vắt nước cốt 2 trái chanh và cho muối vào hòa chung.
Bước 2: Chuối lột vỏ ngâm vào tô nước chanh 2 phút.

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

Bước 3: Sau đó vớt chuối ra lau khô nước rồi bào lát mỏng.

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng mới cho từng lát chuối vào từ từ và chiên với lửa hơi cao. Trong lúc chiên cứ lấy đũa khuấy nhẹ cho chuối đừng dính vào nhau.

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

- Advertisement -

Chiên cho đến khi chuối vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

Bước 5: Cho 50ml nước, đường vào chảo không dính, bắc lên bếp nấu lửa vừa.

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

Bước 6: Khi thấy nước đường sôi sủi bọt trắng thì cho chuối chiên vào đảo đều, hạ lửa nhỏ và tiếp tục đảo cho đến khi đường kết tinh bám vào từng lát chuối thì tắt bếp.

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

Đổ chuối ngào đường ra khay, để nguội trước khi cho vào bao nilon bảo quản nơi thoáng mát.

- Advertisement -

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

Nhâm nhi chuối ngào đường với ly trà thì quá tuyệt!

Cách làm mứt chuối ngào đường giòn ngọt

Chúc các bạn thành công với cách làm chuối ngào đường món ăn vặt cho cả nhà!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,385Thành viênThích
646Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG