28 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Năm 19, 2022

Món ngon cuối tuần: Xôi hấp trái dứa

- Advertisement -

Món xôi hấp trái dứa vừa mềm dẻo của xôi vừa ngọt ngào thơm phức mùi dứa, món ăn mang hương vị trái cây rất tự nhiên và đầy hấp dẫn. Màu sắc thì trông thật sống động. Món ăn độc đáo này sẽ thu hút mọi thành viên trong gia đình bạn đó!

Món ngon cuối tuần: Xôi hấp trái dứa

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xôi hấp trái dứa:

240g gạo nếp

1 quả dứa to

25g đường

30g nho khô

- Advertisement -

Một ít muối.

Cách làm

Món ngon cuối tuần: Xôi hấp trái dứaVo sạch gạo rồi cho vào một cái bát, ngâm gạo với nước qua đêm sau đó lấy gạo ra để cho ráo nước.

Món ngon cuối tuần: Xôi hấp trái dứaBổ đôi quả dứa theo chiều dọc, dùng dao cắt vào thịt dứa thành các ô vuông, sau đó dùng muỗng múc thịt dứa ra bát, bạn múc thịt dứa sao cho vỏ dứa còn lại dày khoảng 1,5cm và tạo thành hình dạng một cái bát. Tiếp đó trút dứa vừa múc vào một cái rây, bóp qua để tách nước dứa ra.

Món ngon cuối tuần: Xôi hấp trái dứaCho gạo nếp đã ráo nước vào một cái bát, thêm đường, muối và nho khô vào trộn đều, thêm nước dứa vừa tách vào trộn chung.

Món ngon cuối tuần: Xôi hấp trái dứaNhồi gạo đã trộn vào vỏ quả dứa, sau đó cho vào nồi hấp, hấp xôi trên lửa vừa trong khoảng 30 phút thì bạn kiểm tra nồi hấp rồi dùng muỗng đảo đều xôi. Đặt một lớp thịt dứa lên trên xôi và hấp thêm khoảng 30 phút nữa ở lửa vừa hoặc thấp là được.

Thành phẩm

Món ngon cuối tuần: Xôi hấp trái dứa

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món xôi hấp trái dứa nhé!

- Advertisement -

(Nguồn: omnivorescookbook)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
760Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG