25 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Năm 24, 2022

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

- Advertisement -

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Nguyên liệu:

– Ếch: 400 g

– Tía tô: 10 cành

– Hành tây: 1 củ

– Hành hoa: 1 ít     

– Gừng: 1 củ

- Advertisement -

– Gia vị: Bột canh, bột nêm, dầu ăn, mì chính

Cách làm:

Bước 1: Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt ếch với hành khô băm nhỏ, gừng thái chỉ, 2 thìa bột nêm.

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Bước 2: Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau, hành hoa cắt khúc, tía tô thái nhỏ (Tất cả các loại rau củ được rửa sạch trước khi chế biến)

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

- Advertisement -

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút hành khô rồi cho ếch vào xào chín tới. Cho ếch xào ra đĩa

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Bước 4: Vẫn chảo đó cho hành tây vào xào, rồi lại cho thịt ếch vào xào cùng.

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Bước 5: Nhanh tay cho hành hoa cắt khúc vào, đảo đều khoảng 1 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, tiếp tục cho tía tô thái nhỏ vào, thêm chút mì chính rồi tắt bếp.

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Cho ếch xào tía tô ra đĩa, ăn nóng.

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ếch xào tía tô!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
762Người theo dõiTheo dõi
19Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG