29 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Sáu 26, 2022

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

- Advertisement -

Với 3 nguyên liệu chính là củ đậu, cà rốt và đậu cove là bạn đã có thể chế biến được món rau củ xào chay thật ngon rồi đấy!

video

Video hướng dẫn cách làm rau củ xào chay

Nguyên liệu để làm rau củ xào chay

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau củ xào chay:

  • 1 củ đậu
  • 1 củ cà rốt
  • 100g đậu cove hoặc đậu đũa
  • 7g muối
  • 2g hạt tiêu
  • 7g đường
  • 150ml nước nóng
  • 30ml dầu ăn
  • 1 tép tỏi băm nhỏ.
Cách làm món rau củ xào chay

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángĐậu rửa sạch thái lát chéo dày khoảng 0,5cm.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángCủ đậu, cà rốt gọt vỏ rồi bào nhỏ.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángCho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm. Thêm đậu vào xào nhanh trong khoảng 1 phút.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángThêm củ đậu, cà rốt vào xào trong vài phút.

- Advertisement -

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángNêm muối, tiêu, đường vào và tiếp tục xào khoảng 1 phút cho đến khi rau mềm.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángThêm nước nóng vào chảo.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu thángĐậy nắp vung và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 1 phút là được.

Thành phẩm

Món rau củ xào chay này khá giản dị mà vẫn ngon cơm. Chúng ta chỉ cần khéo léo trong việc lựa chọn các nguyên liệu và kết hợp chúng với nhau là đã có một món chay ngon tuyệt cho ngày đầu tháng.

Rau củ xào chay giản dị cho ngày đầu tháng

Chúc bạn ngon miệng với món rau củ xào chay này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
790Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG