20 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Hai 5, 2023

15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon

- Advertisement -

Làm bánh không hề khó như bạn nghĩ, chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay chiếc bánh thanh long xốp mềm thơm ngon.

- Advertisement -

15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh thanh long hấp:
  • Bột bánh bông lan 120g
  • Trứng 1 quả
  • Thịt thanh long ruột đỏ 100g
  • Đường 10g
  • Một ít việt quất hoặc nho khô, vụn cơm dừa sấy khô

Cách làm bánh thanh long hấp

1. Xay nguyên liệu

Cho bột bánh bông lan vào máy xay, đập trứng vào. Tiếp đó thêm thanh long và đường vào. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp. (Nếu không có máy xay thì bạn nghiền nát thanh long sau đó đổ trộn đều với các nguyên liệu còn lại).

15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon

2. Hấp bánh

Quét một lớp mỏng dầu ăn vào bát ăn cơm để chống dính.

15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon

- Advertisement -

Đổ hỗn hợp bột đã xay vào bát (lượng bột đổ đầy khoảng 80% chiếc bát). Rắc chút trái cây sấy khô và vụn cơm dừa vào.

15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon

Đặt bát bánh vào nồi hấp, đun cho nước trong nồi sôi. Khi nước sôi thì hấp thêm khoảng 15 phút là bánh chín.

15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon

Thành phẩm:

Không mất thời gian ủ bột, không mất nhiều công sức để nhồi bột như các loại bánh khác, cũng không cần khuôn chuyên dụng để làm bánh. Với món bánh thanh long này, bạn chỉ cần xay nhuyễn nguyên liệu rồi hấp chín mà thôi. Bánh sau khi chế biến có vị ngọt nhẹ thơm ngon lại có màu hồng cam vô cùng bắt mắt, kích thích vị giác vô cùng.

15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon

Chúc bạn thành công với cách làm bánh thanh long hấp đơn giản này nhé!
- Advertisement -

Theo: Afamily

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
948Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x