20 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Mười Một 30, 2022

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

- Advertisement -
- Advertisement -

Đậu trắng tây là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Đậu trắng tây rất giàu chất đạm và chất chống oxy hóa, giúp bổ sung thể lực, ngăn ngừa ung thư. Bạn có thể kết hợp đậu trắng tây với ức gà – nguyên liệu ít chất béo và giàu protein để chế biến thành món ăn cho trẻ em hoặc những người trong chế độ giảm cân.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Nguyên liệu: 300 gam đậu trắng tây, 200 gam ức gà, 1 lòng trắng trứng gà, lượng cà rốt vừa đủ, lượng bột ngô vừa đủ.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Gia vị: 1 thìa rượu nấu ăn, gừng, hành lá, 1 thìa xì dầu nhạt, 1/2 thìa đường, 1 thìa hạt tiêu.

- Advertisement -

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch đậu trắng tây, để ráo nước dùng sau.

Bước 2: Rửa sạch ức gà và băm nhỏ.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Bước 3: Băm nhỏ cà rốt.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

- Advertisement -

Bước 4: Cho thịt gà, cà rốt băm nhỏ, lòng trắng trứng và tất cả gia vị vào bát, thêm bột ngô rồi trộn đều.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Bước 5: Trộn đậu trắng tây với muối và tiêu để có hương vị vừa miệng hơn. Sau đó, cho đậu vào trộn với hỗn hợp thịt đã chuẩn bị.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Bước 6: Lót xửng hấp bằng giấy thiếc rồi thoa một ít dầu ngô để chống dính, đổ đậu trắng tây và thịt gà đã xay nhuyễn vào.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Bước 7: Phủ giấy thiếc lên bề mặt, không cần đậy kín, cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Bước 8: Bạn có thể dùng đũa chọc vào xem hỗn hợp đã chín hay chưa, lấy đũa ra mà không thấy thịt sống nhuyễn tức là đã hấp chín, vớt ra để nguội, sau khoảng nửa tiếng thì cho ra đĩa.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Bước 9: Cho vào lò nướng 180 độ và nướng trong 5 phút, không cần nướng quá lâu, chỉ cần bề mặt cháy xém một chút là được.

Cuối cùng, thái miếng vừa ăn, bày ra đĩa để thưởng thức.

Nghỉ lễ mẹ đảm trổ tài làm món bánh gà hấp đậu ít béo và bổ dưỡng cho bé

Theo: 24h

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
904Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x