31 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 4, 2022

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

- Advertisement -
- Advertisement -

Thịt gà mềm ngọt phủ một lớp nước sốt chua chua ngọt ngọt làm từ cà chua, mật ong, chanh và tỏi thì bao nhiêu cơm cũng hết.

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gà sốt chanh mật ong:

1. Nguyên liệu làm sốt chanh mật ong:

– Rượu trắng: ¼ cốc

– Sốt cà chua: 3 muỗng canh

– Mật ong: 3 muỗng canh

– Nước cốt chanh: 2 muỗng canh

- Advertisement -

– Muối: ½ muỗng cà phê

2. Nguyên liệu chế biến gà:

– Má đùi hoặc đùi gà: 700gr

– Bột mì đa dụng: 2 muỗng canh

– Dầu ô liu: 1 muỗng canh

– Tỏi: 5gr (1 nhánh lớn, băm nhuyễn)

– Tiêu xay

- Advertisement -

– Muối

Cách làm gà sốt chanh mật ong chuẩn ngon

Bước 1: Cho rượu trắng, sốt cà chua, mật ong, nước cốt chanh và muối vào bát rồi khuấy đều với nhau để làm nước sốt.

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

Bước 2: Ướp gà với muối và tiêu. Sau đó, tẩm đều một lớp bột mì đa dụng trên bề mặt thịt gà.

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

Bước 3: Cho chảo lên bếp, làm nóng ở lửa vừa. Đến khi chảo nóng, cho dầu ô liu, tỏi và gà vào. Chiên cho đến lúc da gà chuyển sang màu vàng nâu và có độ giòn. Sau đó, tiếp tục lật và làm chín mặt còn lại.

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

Bước 4: Dùng khăn giấy thấm hết dầu, sau đó cho nước sốt vào. Đậy nắp và vặn nhỏ lửa để liu riu cho đến khi gà chín (7-8 phút).

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

Bước 5: Khi gà đã chín, bạn mở nắp ra và vặn lửa lớn hơn một chút để nước sốt đặc lại. Lật gà nhiều lần cho đến khi nước sốt bám đều vào bên ngoài thịt gà.

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

Bước 6: Cuối cùng, chỉ cần cho gà ra đĩa và trang trí là xong.

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

Thành phẩm

Món gà sốt chanh mật ong với vị chua ngọt và mùi thơm hấp dẫn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa cuối tuần của gia đình bạn. Được đun chín mềm và hương vị hài hòa, đảm bảo từ trẻ con đến người lớn trong nhà sẽ đều mê mẩn món này đấy!

Gà sốt chanh mật ong: Chua ngọt mềm thơm chinh phục cả nhà

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà sốt chanh mật ong này nhé!

Theo: Afamily

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
866Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x