27 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 2, 2022

Cơm lá dứa cuộn bánh tráng

- Advertisement -
- Advertisement -

Cơm thơm mùi lá dứa, ngậy vị dừa lại có lớp vỏ bánh tráng giòn giòn, hấp dẫn, là gợi ý đổi món bữa cơm hàng ngày.

Cơm lá dứa cuộn bánh tráng

Nguyên liệu:

– 2 quả trứng
– 1/3 củ cà rốt
– Một ít dưa cải thảo
– Bánh tráng
– Gạo
– Lá dứa
– Dầu dừa, vừng rang, dầu ăn

Cách làm:

Cơm lá dứa cuộn bánh tráng
Bước 1: Lá dứa rửa sạch, xay với chút nước rồi lọc lấy nước cốt. Vo sạch gạo rồi cho nước lá dứa cùng lượng nước thích hợp vào nấu thành cơm.

Cơm lá dứa cuộn bánh tráng
Bước 2: Trứng chiên chín rồi thái sợi, dưa cải thảo thái sợi, cà rốt bào sợi.

- Advertisement -

Cơm lá dứa cuộn bánh tráng
Bước 3: Cơm chín thì lấy ra bát, thêm chút dầu dừa và vừng rang vào trộn đều.

Cơm lá dứa cuộn bánh tráng
Bước 4: Làm ướt bánh tráng, sau đó thêm cơm lá dứa, trứng, cà rốt và dưa cải vào cuộn lại (dùng mành tre để cuộn cơm được chặt).

Cơm lá dứa cuộn bánh tráng
Bước 5: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho cơm cuộn bánh tráng vào chiên chín vàng giòn.

Thành phẩm:

Cơm lá dứa cuộn bánh tráng là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Cơm thơm mùi lá dứa, ngậy vị dừa lại có lớp vỏ bánh tráng giòn giòn, hấp dẫn.

Liên Phạm

Theo: Ngôi sao

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
866Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x