27 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tám 7, 2022

Vỏ dưa hấu đừng vội vứt đi, đem làm món trộn chua ngọt chồng con ai cũng ghiền

- Advertisement -

Trời nóng, mua một quả dưa hấu không chỉ làm trái cây tráng miệng mà còn làm được món trộn chua ngọt ngon không cưỡng nổi.

Vỏ dưa hấu đừng vội vứt đi, đem làm món trộn chua ngọt chồng con ai cũng ghiền

Nguyên liệu:

5 miếng vỏ dưa hấu, 4 trái ớt, 4 tép tỏi, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng giấm, 1 muỗng nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè.

Cách thực hiện:

Vỏ dưa hấu đừng vội vứt đi, đem làm món trộn chua ngọt chồng con ai cũng ghiền

Gọt lớp vỏ xanh cứng bên ngoài, chỉ để lại phần thịt trắng.

- Advertisement -

Vỏ dưa hấu đừng vội vứt đi, đem làm món trộn chua ngọt chồng con ai cũng ghiền

Cắt thành từng dải mỏng, dày 1cm. Thêm 1 thìa cà phê muối, trộn đều và để trong nửa giờ.

Vỏ dưa hấu đừng vội vứt đi, đem làm món trộn chua ngọt chồng con ai cũng ghiền

Sau nửa giờ, vỏ dưa hấu tiết ra nhiều nước, bạn đổ bỏ nước rồi rửa lại vỏ dưa hấu bằng nước sạch.

Vỏ dưa hấu đừng vội vứt đi, đem làm món trộn chua ngọt chồng con ai cũng ghiền

Dùng tay vắt hết nước trong vỏ dưa, vắt khô nhất có thể.

Vỏ dưa hấu đừng vội vứt đi, đem làm món trộn chua ngọt chồng con ai cũng ghiền

- Advertisement -

Băm nhỏ tỏi, ớt, trút vào bát vỏ dưa hấu.

Vỏ dưa hấu đừng vội vứt đi, đem làm món trộn chua ngọt chồng con ai cũng ghiền

Rưới dầu mè, nước tương, đường, giấm, tùy chỉnh gia vị cho vừa miệng là xong.

Theo: 24h

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
816Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG