35 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Tám 19, 2022

Cháo cá nóng ấm ngon miệng

- Advertisement -

Để chế biến món này, bạn không cần mất quá nhiều thời gian nhưng lại có thể làm nên một món ăn ngon cho gia đình trong những ngày chuyển mưa.

Cháo cá nóng ấm ngon miệng

Nguyên liệu:

– 450 gram cá lóc
– 100 gram gạo vo sạch để ráo
– 120 ml nước lọc
– Các loại gia vị: đường, muối, bột nêm, tiêu, nước mắm
– Gừng, hành lá, tỏi băm, hành ngò

Cách làm:

– Cá lóc bỏ xương, thái khúc vừa ăn. Ướp với đường, muối, bột nêm, tiêu, nước mắm.

– Làm nóng dầu  rồi phi thơm tỏi bằm. Sau đó cho gạo vào rang hơi vàng.

- Advertisement -

– Tiếp đến cho nước lọc vào nồi nấu nhừ.

– Sau đó cho cá đã ướp vào khuấy đều với ít gừng sợi.

– Nấu đến khi cá chín, nêm lại gia vị vừa ăn thì tắt bếp. Khi ăn cho ít hành ngò, tiêu đen để món ăn dậy mùi thơm ngon.

Diệu Kim

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
829Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG