28 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Tám 16, 2022

Mùa hè người Hàn có món bún trộn – ăn bao nhiêu cũng không chán!

- Advertisement -

Món bún trộn kiểu Hàn là một món ăn chế biến rất dễ mà lại ngon miệng cực kì!

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bún trộn kiểu Hàn:
  • Bún khô 100g
  • Trứng 1 quả luộc chín
  • Dưa chuột 1 quả
  • Cà rốt ½ củ
  • Lê 1 quả
  • Kim chi 1 bát con

Gia vị: 30ml dầu mè, 8g đường, 1 thìa cà phê vừng rang, 15ml nước tương, 15ml giấm gạo, 2 tép tỏi, 1 thìa canh tương ớt Gochujang

Cách làm bún trộn kiểu Hàn

1. Sơ chế nguyên liệu

Cho 15ml dầu mè, 4g đường và vừng rang vào bát kim chi trộn đều.

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

Dưa chuột và cà rốt sơ chế sạch sau đó bào sợi.

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

- Advertisement -

Lê gọt vỏ, bỏ hạt. ½ quả lê thái lát, phần còn lại thái khối.

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

2. Làm sốt lê

Cho lê thái khối vào máy xay, thêm tương ớt, nước tương, giấm, đường, dầu mè, tỏi rồi xay nhuyễn.

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

3. Luộc mì

Bún khô luộc chín thì vớt ra, xả với nước lạnh cho tơi sau đó để ráo. Cho bún ra bát.

- Advertisement -

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

4. Hoàn thành

Thêm dưa chuột, cà rốt, lê thái lát, trứng và kim chi vào bát bún. Thêm sốt lê vừa xay vào.

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

Khi ăn trộn đều bún là xong.

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

Thành phẩm:

Từng sợi bún dai ngon, sốt lê chua ngọt thêm chút cay nhẹ của kim chi rất ngon miệng mà mát lành. Món ăn rất thích hợp cho những ngày nóng bức. Bạn có thể chế biến món này cho bất kỳ bữa ăn chính nào trong ngày.

Mùa hè người Hàn có món bún trộn - ăn bao nhiêu cũng không chán!

Để làm được món bún trộn kiểu Hàn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 20.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm bún trộn kiểu Hàn này nhé!

Theo: Afamily

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
827Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG