28 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tám 14, 2022

Canh sườn rong biển

- Advertisement -

Miếng rong biển giòn dai, sần sật, sườn mềm đậm đà, nước dùng ngọt thanh, có thể dùng làm món khai vị hay ăn nhẹ.

Canh sườn rong biển

Nguyên liệu:

– 500 gr sườn heo
– 80 gr rong biển khô loại miếng
– Gừng
– 4 lít nước
– 2 muỗng cà phê muối
– Hành lá, rau mùi

Cách làm:

– Bước 1: đun một nồi nước cho đến khi sôi cho sườn vào, thêm hành lá, nấu trong khoảng 2-3 phút rồi cho sườn ra ngoài.

Canh sườn rong biển

- Advertisement -

– Bước 2: ngâm rong biển khô tới khi mềm rồi cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Canh sườn rong biển

– Bước 3: đập dập gừng

– Bước 4: cho nước, gừng, rong biển và sườn vào nồi áp suất, nấu ở chế độ súp. Cho muối và đậy nắp. Tắt bếp, để yên khoảng 5-10 phút trước khi múc ra dùng.

Canh sườn rong biển

Hà Nguyên (Theo China Sichuan Food)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
823Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG