Trang chủ Cách chế biến Rán - Chiên - Quay Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng...

Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng

0
45

Sự kết hợp của trứng và thịt xay tạo nên một đĩa chả trứng chiên cực thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng

Nguyên liệu:
– 200g thịt xay
– 3 quả trứng gà
– 1 củ hành tím khô
– 20g hành lá
– 15gr hạt nêm

Cách làm:

– Đối với hành tím khô, các bạn bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn. Đối với hành lá các bạn nhặt bỏ gốc và rửa sạch, cắt nhỏ.

Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng

– Các bạn đập trứng vào tô rồi cho 200g thịt xay vào, sau đó cho hành lá và hành tím, trộn đều. Lần lượt nêm nếm gia vị: 3g bột ngọt, 5ml nước nắm, 3g đường, tiêu.

Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng

– Các bạn cho dầu ăn vào chảo, sử dụng muỗng vê từng viên chả vào chiên đến khi thấy hai mặt chả vàng đều thì vớt ra và để lên giấy thấm dầu.

Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng

– Sau khi chiên hết phần chả trứng, các bạn bày trí ra đĩa và thưởng thức, có thể ăn cùng cơm và nước mắm vô cùng thơm ngon.

Cách làm món chả trứng chiên cực đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng

Chúc bạn thành công!

Theo: Afamily

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây