26 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tám 7, 2022

Canh chua hến đậu bắp

- Advertisement -

Món canh chua hến có tính mát lại rất thơm ngon trong bữa cơm gia đình.

Canh chua hến đậu bắpNguyên liệu:

– 300 gram hến
– 300 gram đậu bắp
– 3-4 quả cà chua
– 100 gram me tươi
Gia vị: đường, nước mắm, ít hành ngò

Các bước:

Bắc nồi nước lên bếp cùng với cà chua đã cắt miếng. Nấu lửa to.

Hến rửa sạch, cho vào nồi.

- Advertisement -

Đậu bắp rửa sạch, cắt cuống, thái miếng xéo, cho vào nồi.

– Lấy một ít nước trong nồi đổ ra chén nhỏ. Bỏ me tươi đã bóc vỏ vào dằm nát cho ra nước cốt chua. Cho nước me vào trong nồi và bỏ hạt me.

– Nêm với đường và nước mắm cho vừa ăn, đợi nước sôi lần nữa là tắt bếp, rắc hành ngò đã thái nhỏ lên trên và múc ra tô.

Món ăn có tính mát lại thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vọng mọi người sẽ có được một bữa cơm ngon miệng.

Trần Quốc Khiêm

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
816Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG