26 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tám 7, 2022

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc mà đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay!

- Advertisement -

5 món trong thực đơn cuối tuần này nấu cực dễ luôn đấy chị em!

Thực đơn cuối tuần hôm nay gồm có các món:

– Chả trứng

– Măng xào

– Khô cá sặc chiên giòn

– Cải chua

– Canh cải xanh nấu tôm

– Tráng miệng: Dưa hấu

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc mà đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay!

~ ~ ~ ~ ~
Chả trứng

- Advertisement -

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc mà đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay!

Cho thịt xay, trứng, 1 muỗng pate, bún tàu cắt nhỏ, hành tím, hành tây, hạt nêm, tiêu và hành tím phi thơm vào tô lớn. Trộn đều rồi đem đi hấp cách thủy. Khi chả chín quét lên chả một lớp lòng đỏ trứng để tạo màu đẹp mắt cho món ăn. Hấp thêm 5 phút nữa là được.

~ ~ ~ ~ ~
Măng xào

Măng bào mỏng, bỏ phần già. Bắc nồi nước sôi, cho ít muối vào luộc sơ phần măng. Luộc xong cho măng vào thau nước lạnh để măng được giòn rồi vớt ra để ráo. 

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc mà đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay!

Phi dầu ăn với tỏi cho thơm, trút thịt vào xào. Tiếp đến cho măng vào xào sơ, nêm một ít hạt nêm. Trước khi tắt bếp rắc hành lá cắt khúc lên, đảo đều là hoàn tất.

~ ~ ~ ~ ~
Khô cá sặc chiên giòn

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc mà đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay!

Cá sặc khô chiên vàng giòn trong chảo có ít dầu. Cá ngon hơn khi ăn cùng nước mắm me hoặc nước mắm tỏi ớt.

~ ~ ~ ~ ~
Cải chua

- Advertisement -

Cải mua về tách từng bẹ, để lại những lá ngon đẹp và đem đi phơi 1 nắng. Sau đó rửa thật sạch và để ráo nước. 

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc mà đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay!

Hòa tan muối hạt, đường, giấm vào 1 lít nước sôi để nguội. Xếp từng bẹ cải vào hũ thủy tinh, đổ nước đã được pha vào, thêm vài trái ớt. Dùng que tre lèn lên trên dưa để dưa ngập trong nước hoàn toàn. Khi cải chua vừa ăn, chúng ta cắt thành miếng vừa ăn bày ra đĩa bạn nhé!

~ ~ ~ ~ ~
Canh cải xanh nấu tôm

Cải ngồng cắt vừa ăn rửa sạch. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, thêm tôm cắt nhỏ vào xào sơ, nêm ít hạt nêm. 

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc mà đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay!

Cho tiếp nước sôi và cải ngồng đã ráo vào. Khi sôi lại nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp. Cho ít hành lá và tiêu lên trên cho dậy mùi thơm của canh nhé!

~ ~ ~ ~ ~
Tráng miệng: Dưa hấu

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc mà đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cuối tuần này nhé!

Theo: Afamily

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
816Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG