31 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Năm 28, 2022

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

- Advertisement -

Chỉ vài phút là bạn đã có ngay món ăn sáng thơm ngon, giản dị, đủ chất từ miến này cho cả nhà.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Nguyên liệu:

– 1 bát nhỏ giá đỗ, 1 nắm hành lá, 2 quả trứng, 2 thìa nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 1 thìa muối, nửa thìa dầu hào

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - 2

Cách làm:

Miến rửa sạch, cho vào nước ấm ngâm cho mềm. Sau đó vớt ra để ráo nước. Không nên ngâm miến lâu làm lúc xào miến sẽ bị nát.

- Advertisement -

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Hành chia phần lá xanh và trắng ra, thái khúc để riêng.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Cho 2 quả trứng vào bát khuấy cho tan đều. Đun nóng dầu trong nồi, đổ bát trứng vào xào cho đến khi đông lại, dùng đũa đảo đều cho trứng săn thành từng miếng.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Cho một chút dầu thực vật vào một nồi khác, cho phần đầu hành trắng vào xào cho thơm.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

- Advertisement -

Sau đó, cho giá đỗ vào đảo vài lần rồi cho miến vào, nêm thêm nước tương nhạt, hắc xì dầu, dầu hào, muối vừa ăn vào.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Sau khi xào chín đều giá và miến ( khoảng 1,5 – 2 phút), cho trứng và phần xanh của hành lá vào xào đều trên lửa lớn thì tắt bếp, dọn ra đĩa.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Miến xào giá đỗ và trứng vừa đơn giản, dễ làm, không tốn thời gian mà hương vị rất tuyệt vời, lại còn không lo thiếu chất. Chị em hãy thử món này để cho cả nhà ăn sáng nhé!

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Chúc các bạn thành công!

Theo: Eva

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
764Người theo dõiTheo dõi
20Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG