17 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Mười Hai 9, 2022

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái

- Advertisement -
- Advertisement -

Thịt Chiên Nước Mắm – món ăn ngon cực hấp dẫn, giúp đổi vị cho các bữa cơm gia đình. Cách làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái béo mặn, chấm cùng nước mắm chua cay, mặn ngọt. Ăn kèm thịt chiên nước mắm cùng dưa leo và rau sống sẽ giúp đỡ ngấy mỡ hơn nhé. Chắc chắn cả nhà sẽ yêu thích đấy!

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái
Thành phần

Khẩu phần: 5 người

  • Thịt ba chỉ 1 Kg
  • Nước mắm 45 ml
  • Nước tương 15 ml
  • Tiêu 5 Gr
  • Bột chiên giòn 60 Gr
  • Đường trắng 7 Gr
  • Dầu ăn 500 ml
Hướng dẫn thực hiện

1. Chuẩn bị làm thịt chiên nước mắm: Đầu tiên, bạn cho thịt vào tô lớn, thêm 45ml nước mắm, 15ml nước tương nhạt, 5g tiêu, 60g bột chiên giòn và 7g đường vào. Trộn đều thịt với gia vị. Ở một số công thức, người ta còn cho 1/2 quả trứng đánh đều vào cùng với thịt để lớp vỏ khi chiên có màu vàng hơn.

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái

2. Cách làm thịt chiên nước mắm: Trong chảo sâu lòng, bạn đổ dầu vào đun cho nóng. Khi dầu nóng, ta thả thịt vào chiên ngập dầu, cho đến khi phần vỏ miếng thịt chuyển màu vàng nâu và giòn lại thế này nhé!

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái

- Advertisement -

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái

3. Lấy thịt chiên nước mắm ra, thấm cho ráo dầu rồi cắt thành miếng. Món thịt chiên nước mắm vẫn sẽ rất mềm ở trong, lại có phần vỏ ngoài giòn tan, ăn thích cực luôn! Ăn cùng ít dưa leo và rau sống sẽ tuyệt vời hơn nhé.

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái

Theo  Cooky

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
906Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x