[fvplayer id=”183″]
Cơm chiên là món ăn yêu thích của nhiều người bởi sự ngon miệng và chắc bụng mà nó đem lại. Khi có sự kết hợp thêm với kim chi, món cơm chiên trở nên hấp dẫn và kích thích vị giác nhiều hơn, giúp bạn ăn được nhiều hơn so với cơm chiên thông thường. Cách làm món cơm chiên kim chi rất nhanh chóng và đơn giản, cùng theo dõi công thức và thực hiện ngay sáng ngày mai nếu thấy hấp dẫn bạn nhé!
Thành phần
Khẩu phần: 2 người
- Kimchi bibigo 100 Gr
- Cơm nguội 200 Gr
- Xúc xích 100 Gr
- Ớt chuông 50 Gr
- Hành tây 20 Gr
- Tỏi 10 Gr
- Hành lá 10 Gr
- Trứng gà 1 Quả
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Dầu hào 1 Muỗng canh
- Hạt nêm 1 Muỗng canh
- Trứng gà 2 Quả
Hướng dẫn thực hiện
1. Cho 100gr kim chi Bibigo ra khỏi hộp, vắt cho ráo bớt nước sau đó cắt thành những miếng nhỏ.
2. Cắt 100gr xúc xích, 50gr ớt chuông ba màu xanh đỏ vàng, 20gr hành tây thành hạt lựu nhỏ.
3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn sau đó cho 10gr tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho các nguyên liệu vừa cắt hạt lựu vào xào lên, nêm nếm với 1 muỗng canh dầu hào.
4. Tiếp theo cho thêm vào chảo 200gr cơm nguội, nêm cơm với 1 muỗng canh hạt nêm rồi chiên tơi lên. Cuối cùng cho kim chi cắt nhỏ cùng với 10gr hành lá cắt nhỏ vào chảo, xào lên cho đều là được. Chiên sẵn 1 chiếc trứng ốp la để ăn cùng cơm chiên cho ngon hơn.
5. Cho cơm chiên ra dĩa, đặt trứng ốp la lên trên rồi thưởng thức thôi. Món cơm chiên kim chi vừa ngon mắt vừa ngon miệng mà cách làm lại đơn giản nữa đúng không nào. Món này làm nhanh nên rất thích hợp để cứu đói hoặc để bổ sung năng lượng vào buổi sáng cũng là một ý kiến hay đó.
Theo Cooky
