24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

- Advertisement -
- Advertisement -

Canh nấm nấu chua với vị chua chua, ngọt ngọt, mằn mặn kích thích vị giác mọi người sẽ là món ăn hấp dẫn trong bữa ăn hàng ngày. Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Nguyên liệu

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh nấm nấu chua:

200g nấm rơm

Nữa trái dứa

5 trái đậu bắp

50g giá

- Advertisement -

1 vắt me 50g

Rau om, ngò gai

1 ít hành tím

Cách làm

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Dứa thái dọc từ trên xuống, bỏ lõi.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Nấm rơm ngâm với nước muối loãng 5 phút, rửa sạch, nếu nấm nào to thì thái làm hai.

- Advertisement -

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Hành tím bỏ vỏ, thái nhỏ.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Đậu bắp, giá rửa sạch, đậu bắp thái miếng xéo.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Đổ ít nước sôi vào bát me có sẵn, ngâm me 10 phút cho phần nước thịt me tan ra. Vớt lấy phần nước me cho vào nồi với 800ml nước.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Bắt nồi nước me lên bếp nấu cho sôi. Cùng thời gian đó trên một bếp khác ta cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo nóng, khi dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Thêm nấm rơm vào chảo, đảo đều.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Tiếp tục cho dứa vào chảo xào cùng nấm, nêm ít gia vị đường, muối, mì chính. Khi nước trong nồi sôi thì cho toàn bộ nguyên liệu bên chảo vào trong nồi nước.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Khi nồi canh sôi trở lại thì cho đậu bắp vào cùng.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Nêm gia vị cho vừa ăn rồi đợi đậu bắp chín, tắt bếp cho giá cùng rau om, ngò gai thái nhuyễn vào cùng.

Thành phẩm

Canh nấm nấu chua là một món ăn luôn hấp dẫn với gia đình mình trong bữa ăn hàng ngày, vị chua chua, ngọt ngọt, mằn mặn luôn kích thích vị giác mọi người. Nấm rơm là một nguyên liệu thực phẩm rất bổ dưỡng, với vị ngọt tiết ra từ nấm kết hợp cùng vị chua ngọt thanh nhẹ của dứa góp phần tạo sự hấp dẫn mùi vị trong tô canh này.

Canh nấm nấu chua giảm cân nhẹ bụng

Chúc bạn ngon miệng với món canh nấm nấu chua này nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG