- Advertisement -
- Advertisement -
Bí đỏ là thực phẩm không những làm tăng sức đề kháng cho cơ thể mà còn chứa nhiều vitamin A giúp sáng mắt. Nấu món cháo cua bí đỏ ngon miệng, bổ dưỡng này cho những ngày mệt mỏi nhé.
Thành phần
Khẩu phần: 1 người
- Gạo 40 Gr
- Bí đỏ 100 Gr
- Thịt cua 50 Gr
- Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Hành tím băm 1 Muỗng canh
- Dầu ăn 1 Muỗng canh
Hướng dẫn thực hiện
1. Gạo đem vo sạch rồi cho vào nấu cùng 300ml nước.
2. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
- Advertisement -
3. Khi cháo gần chín, cho bí đỏ vào nấu nhừ. Nêm 2 muỗng canh hạt nêm.
4. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho 1 muỗng canh hành tím băm vào phi thơm. Sau đó cho thịt cua vào xào. Nêm 1/4 muỗng cà phê muối.
5. Múc cháo bí đỏ ra tô, rắc thịt cua lên là hoàn tất. Khi ăn, trộn đều thịt cua với cháo. Ăn nóng.
Theo Cooky
