22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

- Advertisement -
- Advertisement -

Canh đu đủ nấu sườn thanh mát mà ngọt thơm với đu đủ thật mềm và sườn non đậm đà sẽ là một món ăn ngon bổ sung vào thực đơn gia đình bạn.

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Nguyên liệu:

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh đu đủ nấu sườn:

300g sườn non

300g đu đủ

Hành lá, ngò rí.

- Advertisement -

Cách làm:

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Sườn rửa sạch, sau đó bắt lên bếp một nồi nước 250ml cho thêm chút muối. Khi nước trong nồi sôi, cho sườn vảo 2 – 3 phút thì vớt ra, bỏ nước trụng đi.

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Bắt một nồi với khoảng 700ml nước lên bếp, đợi khi nước sôi bạn cho sườn đã sơ chế lúc đầu vào. Hầm sườn khoản 30 phút cho nước dùng ngọt.

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc.

- Advertisement -

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Hành ngò thái nhỏ.

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Khi sườn hầm vừa chín thì cho đu đủ vảo nấu thêm 10 phút rồi nêm nếm cho hợp khẩu vị thì tắt bếp.

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Múc canh đu đủ nấu sườn ra tô, rắc hành ngò lên trên.

Thành phẩm:

Canh đu đủ nấu sườn là món canh rất dễ làm và dễ ăn, vị ngọt thanh của món canh này rất đặc biệt và không thể lẫn với bất kì món canh nào khác. Đu đủ cũng là một loại quả chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ của cả nhà, đặc biệt là những chị em mới sinh em bé thì canh đu đủ sẽ là một món vừa ngon vừa rất lợi sữa đấy!

Ngon bổ món canh đu đủ nấu sườn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh đu đủ nấu sườn này!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG