23 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Món bún bò xào ngon miệng

- Advertisement -
- Advertisement -

Bún bò xào làm thật nhanh, ăn thật ngon, thật đủ chất mà không mất nhiều thời gian chế biến!

Món bún bò xào ngon miệng

Nguyên liệu:
 
Món bún bò xào ngon miệng
Bún khô hoặc bún tươi
200gr thịt bò
1 cây xà lách
1 củ hành tây
3 tép tỏi
1 ít xả bằm
150gr giá đỗ
Ớt, đậu phộng rang sẵn, hành lá
Gia vị: nước mắm, đường, chanh
Cách làm:
Món bún bò xào ngon miệng
Bún khô luộc chín. Nếu dùng bún tươi thì bạn chỉ cần trụng qua nước sôi.
Món bún bò xào ngon miệng
Hành tây xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ.
Món bún bò xào ngon miệng
Cho hành lá vào bát nhỏ, rưới chút dầu ăn cho vào lò vi sóng quay 30 giây.
Món bún bò xào ngon miệng
Giá đỗ luộc chín, khi luộc giá cho chút giấm vào để giá được trắng.
Món bún bò xào ngon miệng
Xà lách rửa sạch xắt nhỏ.
Món bún bò xào ngon miệng
Đậu phộng đập dập.
Món bún bò xào ngon miệng
Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho hành tây vào xào chín tới thì thêm tỏi và sả bằm.
Món bún bò xào ngon miệng
Xào cho có mùi thơm thì thêm thịt bò vào xào. Nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng đường. Bò chín tới thì tắt bếp.
Món bún bò xào ngon miệng
Làm nước mắm: 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước, 2 muỗng cà phê đường, ít ớt và tỏi bằm, 1 miếng chanh, nêm nếm cho chua ngọt mặn vừa ăn.
Món bún bò xào ngon miệng
Khi ăn bạn sắp bún ra tô, cho giá đỗ và xà lách vào, thêm thịt bò lên, rưới ít mỡ hành, rắc thêm chút đậu phộng, chan nước mắm rất ngon.
Bún bò xào thật đơn giản không tốn nhiều thời gian nhưng lại rất ngon miệng. Vị bò mềm ngọt thêm chút bùi bùi của đậu phộng, hương thơm của mỡ hành làm món ăn thêm đậm đà. Món này do ăn nguội nên bạn sắp sẵn ở nhà rồi cho vào hộp mang tới văn phòng ăn trưa sẽ rất phù hợp đấy!
Món bún bò xào ngon miệng
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bún bò xào nhé!
Theo Afamily

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG