Trang chủ Món Thịt Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

0
198

Món đùi gà rô ti ăn nóng cùng với cơm rất ngon. Thịt gà vàng ươm đẹp mắt, miếng thịt thấm gia vị đậm đà thơm ngon thực sự hấp dẫn các bé nhà bạn.

Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

Nguyên liệu:
– 2 cái đùi gà
– 1 trái dừa tươi
– Hành củ, tỏi, mật ong, nước tương, bột nêm, dầu ăn, muối, rượu trắng.

Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

Thực hiện:
Bước 1: Vì sử dụng cho bé nên mình chọn đùi gà công nghiệp cho thịt mềm, bé dễ ăn hơn. Đùi gà rửa thật sạch với muối và chút rượu, để ráo, dùng dao khía nhẹ xung quanh đùi cho khi ướp gia vị được ngấm.
Bước 2: Hành củ, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập sau đó bằm nhỏ.

Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

Bước 3: Ướp đùi gà với hành, tỏi đã bằm nhỏ ở trên và chút nước tương, bột nêm để 30’ cho ngấm.

Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm 2 thìa dầu ăn và cho đùi gà vào chiên dưới lửa nhỏ cho vàng 2 mặt, cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

Bước 5: Lấy 1 thìa mật ong phết đều lên đùi gà, sau đó cho đùi gà vào một cái nồi khác nhỏ hơn, vừa đủ 2 cái đùi gà. Đổ nước dừa sao cho nước sâm sấp, đun nhỏ lửa cho đến khi nước gần cạn, nêm nếm sao cho mị hơi mặn mặn ngọt ngọt là được.

Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

Món này ăn nóng cùng với cơm rất ngon. Thịt gà vàng ươm đẹp mắt, miếng thịt thấm gia vị đậm đà thơm ngon thực sự hấp dẫn các bé nhà bạn.

Đùi gà rô ti thơm ngon cho bé

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đùi gà rô ti!

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây