32 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Mười 5, 2022

Salad bắp tôm

- Advertisement -
- Advertisement -

🥗 Bắp vàng điểm chút đỏ tôm, rau xanh ngọt giòn tươi mát. Kết hợp vị nồng thơm của mù tạt hạt, chua chua beo béo của xốt Mayonnaise Aji-mayo®, tròn vị ngất ngây. Hương vị mát mẻ hạ nhiệt hè ngay lập tức. 😍

Salad bắp tôm

Salad bắp tôm

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

  • Bắp Mỹ 1/2 trái
  • Tôm sú bóc vỏ bỏ đuôi 150g
  • Dưa leo 1 trái
  • Cần tây 50g
  • Cà chua 1 trái
  • Hành tây 1/2 củ
  • Nước chanh 2M
  • Bánh tráng mè đen nướng 1 cái
  • Mù tạt hạt 1/2M
  • RAU NÊM: Ngò cắt khúc, húng lủi cắt khúc.
  • Gia vị: Mật ong, muối, dầu ô liu, tiêu
  • Xốt Mayonnaise
SƠ CHẾ
  • Bắp Mỹ tách hạt luộc chín.
  • Tôm sú bóc vỏ bỏ đuôi lấy chỉ lưng
  • Cà chua, dưa leo bỏ hạt. Hành tây, cần tây thái hạt lựu tương đồng với hạt bắp.
    Sau đó ngâm hành tây vào nước đá lạnh để bớt hăng
THỰC HIỆN
  • Áp chảo tôm: Ướp tôm với tôm với 1/4m muối và 1/4m tiêu, 1M nước cốt chanh.
    Cho 1M dầu ô liu vào chảo, áp chảo tôm cho tôm chín vàng 2 mặt, lấy tôm ra để nguội thái hạt lựu
  • Pha sốt: Cho 2M dầu ô liu cùng 1/4m muối cùng 1,5M nước cốt chanh và 2M mật ong, 1/2M mù tạt hạt sau đó đánh tan đều
  • Trộn salad: Cho tất cả nguyên liệu vào tô cùng với ngò và húng lủi cùng với lượng sốt đã pha trộn đều.
CÁCH DÙNG
  • Bẻ nhỏ bánh tráng mè đen cho lên trên topping, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên sau cùng rồi trình bày ra đĩa.
MÁCH NHỎ
  • Ướp nước chanh với tôm giúp tăng thêm mùi thơm và vị hài hòa với món salad.
  • Cắt nguyên liệu đều với bắp giúp món ăn được đẹp mắt và dễ thưởng thức hơn.
  • Thêm bánh tráng mè vào trong món salad giúp tạo vị mới lạ cho món ăn.
  • Món ăn đi kèm: Hoành thánh bắp chiên

Nguồn: Món ngon mỗi ngày

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
- Advertisement -
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
866Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x