32 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Bảy 25, 2024

Đùi gà rim theo cách “dễ nhất quả đất”, thịt thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

- Advertisement -
- Advertisement -

Đùi gà kho là món ăn “nhẵn mặt” trên mâm cơm của nhiều gia đình. Món ăn này có cách làm rất đơn giản, mùi vị rất ngon, ai cũng thích.

Đùi gà rim theo cách “dễ nhất quả đất”, thịt thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Nguyên liệu:

Đùi gà, quế, hoa hồi, lá nguyệt quế, gừng, hành lá, muối, đường phèn, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn.

Cách thực hiện:

Đùi gà rim theo cách “dễ nhất quả đất”, thịt thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi chần qua với vài lát gừng.

Đùi gà rim theo cách “dễ nhất quả đất”, thịt thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

- Advertisement -

Chuẩn bị một ít nước, cho quế, hoa hồi, lá nguyệt quế, gừng, hành lá, muối, đường phèn vào. Nếu bạn thích ăn cay, hãy thêm một ít ớt khô. Thêm 2 thìa cà phê muối, 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu nấu ăn.

Đùi gà rim theo cách “dễ nhất quả đất”, thịt thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Cho đùi gà vào, nấu 10 phút ở lửa lớn, sau đó hạ lửa nhỏ đun liu riu trong 20 phút.

Đùi gà rim theo cách “dễ nhất quả đất”, thịt thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Thêm 2 thìa dầu hào, đậy nắp và đun nhỏ lửa thêm 10 phút, khi thấy nước sốt sánh đặc thì tắt bếp, dọn ra đĩa.

Theo 24h

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG