24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Bánh Tráng Nướng Chảo

- Advertisement -
- Advertisement -

[fvplayer id=”274″]

Cách làm bánh tráng nướng chảo, đơn giản, dễ làm, không cần dùng bếp than đỏ lửa. Bạn hãy cùng tham khảo cách làm và vào bếp trổ tài ngay nhé!

Bánh Tráng Nướng Chảo

Thành phần

Khẩu phần: 3 người

  • Bánh tráng 5 miếng
  • Thịt heo xay 300gr
  • Xúc xích 4 cây
  • Trứng gà 5 quả
  • Pate gan 50gr
  • Phô mai 5 viên
  • Hành lá 50gr
  • Tép khô 50gr
  • Hành phi 50gr
  • Ớt sa tế 25gr
  • Tiêu 1/2 muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 muỗng cà phê
  • Sốt Mayonaise
  • Tương ớt Maggi

Hướng dẫn thực hiện

1. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, cho 300gr thịt heo xay vào đảo đều, nêm gia vị với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đảo 5 phút cho thịt vừa chín tới thì lấy ra để riêng.

Bánh Tráng Nướng Chảo

Bánh Tráng Nướng Chảo

- Advertisement -

2. Cho bánh tráng lên chảo nóng, cho vào 1 muỗng canh ớt sa tế, tán đều. Cho tiếp 1 muỗng canh hành lá, 1 muỗng canh thịt heoi xào, 1 quả trứng gà lên trên, tán đều mặt bánh tráng. Đợi mặt bánh hơi ráo, cho tiếp thịt bằm, 1 muỗng canh pate gan, 1 viên phô mai, tán nhuyễn đều khắp mặt. Tiếp đến, rắc 1 muỗng canh tép khô, 1 muỗng canh hành phi, xếp 10gr xúc xích (cắt lát) lên trên mặt cho đẹp mắt. Xịt xốt mayonaise và tương ớt Maggi lên trên theo đường zic zăc là hoàn thành.

Bánh Tráng Nướng Chảo

Bánh Tráng Nướng Chảo

Bánh Tráng Nướng Chảo

Bánh Tráng Nướng Chảo

Bánh Tráng Nướng Chảo

Bánh Tráng Nướng Chảo

- Advertisement -

3. Xếp bánh ra đĩa và thưởng thức. Bánh tráng nóng hỏi giòn tan hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng, phô mai, pate, vị đậm đà của thịt, tép khô, tương ớt Maggi giúp tạo nên hương vị rất đặc biệt.

Bánh Tráng Nướng Chảo

Bánh Tráng Nướng Chảo

Bánh Tráng Nướng Chảo

Theo  Cooky

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG