Trang chủ Cách chế biến Bún Bún thịt ba chỉ nướng

Bún thịt ba chỉ nướng

0
175

Cuối tuần đãi cả nhà tô bún thịt nướng thơm ngát ngon hơn ra hàng gấp nhiều lần, lại sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh. Nhà bạn đã được thưởng thức chưa nào?

Bún thịt ba chỉ nướng

Nguyên liệu

Khẩu phần: 3 người

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Bún tươi 500 Gr
  • Hành lá 2 Cây
  • Chanh 1/2 Trái
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi3 Tép
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu ăn 2 Muỗng canh
  • Dưa leo 1 Trái
  • Đậu phộng 15 Gr
Hướng dẫn thực hiện

1. Thịt ba chỉ rửa sạch, bỏ phần da rồi cắt lát mỏng, tỏi hành băm nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ làm mỡ hành.

Bún thịt ba chỉ nướng

2. Cho thịt vào tô ướp cùng 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗn cà phê nước mắm, tỏi, hành băm sau đó trộn đều để thịt thấm gia vị.

Bún thịt ba chỉ nướng

3. Sau 10 phút cho thịt lên vỉ nướng. Bạn có thể nướng ở lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút hoặc nướng trên lửa than đều ngon. Thịt chín cho ra tô.

Bún thịt ba chỉ nướng

Bún thịt ba chỉ nướng

4. Xếp bún, dưa leo, đồ chua, thịt nướng vào tô thêm mỡ hành, đậu phộng dùng cùng nước mắm chua ngọt.

Bún thịt ba chỉ nướng

Bún thịt ba chỉ nướng

Theo Cooky

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây