25 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

- Advertisement -
- Advertisement -

Luộc bắp ngô không phải chỉ cần cho vào nước sôi là xong, muốn nó có vị ngọt tự nhiên, dẻo thơm chắc chắn phải có thêm bí quyết.

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

Khi luộc bắp ngô, muốn ngô ngọt và dẻo hơn, bạn hãy cho thêm một chút muối và baking soda vào lúc nước đang sôi. Ngoài ra, khi luộc không nên bóc vỏ, nó không chỉ làm mất đi chất dinh dưỡng mà khiến ngô bớt thơm.

Nguyên liệu

4 trái bắp ngô, muối, baking soda.

Cách thực hiện

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

Chọn bắp ngô to, vỏ tươi.

- Advertisement -

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

Bóc 1 lớp lá già bên ngoài, giữ lại 2 lớp bên trong, râu cũng phải giữ lại vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

Chuẩn bị nửa nồi nước, cho bắp ngô vào ngâm trong 20 phút.

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

Chuẩn bị bếp, cho nồi lên, thêm nước lạnh và một chút muối để tăng độ ngậy và ngọt cho bắp ngô, không nên cho quá nhiều.

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

- Advertisement -

Tiếp theo thêm một lượng nhỏ baking soda để giải phóng các chất dinh dưỡng trong bắp ngô, như vậy nó sẽ ngọt và mềm hơn.

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

Đun trên lửa lớn trong 20 phút, đảo 2 lần, vớt ra ngay sau khi chín, không ngâm.

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

Muốn luộc bắp ngô dẻo thơm như ngoài tiệm, chỉ cần thêm 2 thứ này vào là đủ

Thành phẩm.

Nguồn: 24h

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG