19 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười Hai 4, 2022

Bánh pudding đậu nành

- Advertisement -
- Advertisement -

Pudding vị đậu nành lạ miệng, bổ dưỡng, cách làm đơn giản, không tốn nhiều thời gian.

Bánh pudding đậu nành

Nguyên liệu:

– 3/4 chén hạt đậu nành, ngâm trước cho đến khi mềm
– 1,2 lít nước
– 2 cốc sữa hoặc nước cốt dừa
– 1/3 cốc đường (tùy thích)
– 6 miếng gelatine, khoảng 30 gr

Cách làm:

– Ngâm đậu nành trước 4 giờ hoặc cho đến khi đậu mềm. Nếu ngâm qua đêm, hãy cho vào tủ lạnh.

– Cho đậu nành đã ngâm vào máy xay sinh tố rồi thêm nước. Trộn đều. Lấy sữa đậu nành và bỏ bã.

- Advertisement -

– Ngâm miếng gelatine trong nước lạnh cho đến khi mềm.

– Cho sữa đậu nành vào nồi, đun sôi (thỉnh thoảng khuấy đều để không bị dính đáy). Sau đó để lửa nhỏ trong 15 phút. Tắt lửa, đổ sữa hoặc nước cốt dừa vào. Thêm đường và gelatine. Trộn đều cho đến khi gelatine tan hết.

– Lọc và chia thành các thùng chứa. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi cứng lại (khoảng 2 đến 4 giờ). Ăn kèm với bột đậu nành để thêm đậm đà.

Bánh pudding đậu nành

Hà Nguyên (Theo China Sichuan Food)

Nguồn: Ngôi sao

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
904Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x