36 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Sáu 28, 2022

Bữa cơm ngày nắng thiếu món rau củ trộn chua ngọt quả là một thiếu sót

- Advertisement -

 

Từng miếng rau củ trộn mát lạnh, giòn giòn ăn cùng cơm trắng trong những ngày nắng nóng thì còn gì bằng.

Bữa cơm ngày nắng thiếu món rau củ trộn chua ngọt quả là một thiếu sót

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 120g củ cải trắng

– 50g cà rốt

– 80g bắp cải

– 30g gừng non

- Advertisement -

– 1 quả ớt chuông đỏ

– 14g muối, 30g giấm trắng, 18g đường, 3g rượu, 30g nước đun sôi, 1 lát chanh.

Bữa cơm ngày nắng thiếu món rau củ trộn chua ngọt quả là một thiếu sót

Cách làm rau củ trộn cực ngon

– Bước 1: Rau củ sơ chế sạch thái thành lát cho vào bát tô. Thêm 4g muối vào trộn đều. Đậy nắp bát tô rồi ngâm khoảng 1 giờ.

Bữa cơm ngày nắng thiếu món rau củ trộn chua ngọt quả là một thiếu sót

– Bước 2: Sau khi ngâm rau củ, loại bỏ nước ngâm đi. Cho giấm, đường, rượu, 10g muối và nước đun sôi để nguội vào một bát khác hòa tan.

- Advertisement -

– Bước 3: Lát chanh thái miếng nhỏ rồi cho vào bát rau củ.

Bữa cơm ngày nắng thiếu món rau củ trộn chua ngọt quả là một thiếu sót

– Bước 4: Đổ nước gia vị vào bát rau củ trộn đều sau đó chặn một cái đĩa lên trên. Đậy nắp bát rồi để bát rau củ vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm là được.

Bữa cơm ngày nắng thiếu món rau củ trộn chua ngọt quả là một thiếu sót

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: 24h

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG