29 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Sáu 30, 2022

Công thức làm món đùi gà rim

- Advertisement -

Nếu bạn đang băn khoăn tối này ăn gì thì món đùi gà rim mặn là một gợi ý hay cho bạn đấy.
Công thức làm món đùi gà rim
Nguyên liệu:
– 2-3 cái đùi gà lớn
– Mật ong, dầu hào, hành lá, ngũ vị hương, đường, hành khô, nước mắm, muối.
Cách làm:
Công thức làm món đùi gà rim
Bước 1:
– Đùi gà rửa sạch, khứa nhẹ vài đường lên thân gà.
Công thức làm món đùi gà rim
Bước 2:
– Cho vào âu gà một thìa nhỏ ngũ vị hương, một thìa súp mật ong, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ muối, hai thìa súp nước mắm, hành khô thái nhỏ.
– Thoa đều hỗn hợp gia vị lên bề mặt đùi gà, ướp khoảng 3 tiếng.
Công thức làm món đùi gà rim
Bước 3:
– Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, cho thịt gà vào rán vàng đều hai mặt.
Công thức làm món đùi gà rim
Bước 4:
– Đổ bớt dầu ăn ra bát, thêm hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ dầu hào và một ít nước lọc đun sôi, lửa nhỏ.
Công thức làm món đùi gà rim
Bước 5:
– Cho tiếp thịt gà vào đun cùng, đậy kín nắp nồi để thịt gà được chín và thấm gia vị, nếu cạn nước bạn có thể đổ vào một ít nước sôi.
– Đun từ 15 đến 20 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
Công thức làm món đùi gà rim
Bước 6:
– Đun đến khi vừa theo ý của bạn, tắt bếp, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Theo Ngôi sao

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG