24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Hướng dẫn làm món nộm rau muống thịt bò

- Advertisement -
- Advertisement -

Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 gợi ý thú vị cho bữa cơm gia đình bạn.

Hướng dẫn làm món nộm rau muống thịt bò

Nguyên liệu

Rau muống chẻ
150gr thịt bò
Nước mắm, dầu ăn
Tỏi, hành tây
Đường, dấm, hạt tiêu.

Cách làm

Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Tỏi băm nhuyễn

Đun sôi nước, cho thêm ít muối, cho rau muống vào trần nhanh, rau vừa tái đi thì vớt ra để ráo nước.

- Advertisement -

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp thịt với nước mắm và tỏi băm.

Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho hành tây vào đảo cho thơm. Sau đó cho thịt bò đã ướp vào, đảo nhanh tay, thịt bò vừa chín tới thì đổ ra đĩa.

Hòa đường, dấm, hạt tiêu với nhau rồi trộn vào rau muống. Để 5 phút cho rau ngấm rồi gắp rau lên đĩa. Đổ thịt bò đã xào lên trên rau.

Bài trước
Bài tiếp theo

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG