Món chè đậu đỏ không chỉ ngon miệng, mà nó còn giàu sắt rất tốt cho máu, tăng cường sức đề kháng cực hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 120g đậu đỏ các loại
– 300ml sữa tươi
– 20g đường phèn
– 30g nho khô
Cách làm chè đậu đỏ sữa tươi cực ngon
– Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch rồi ngâm qua đêm.
– Bước 2: Cho đậu đỏ vào nồi với lượng nước thích hợp. Đun sôi ở lửa lớn rồi thêm đường phèn vào. Hạ nhỏ lửa rồi đun thêm khoảng 30 phút.
– Bước 3: Đổ sữa tươi và nho khô vào.
– Bước 4: Đun sôi ở lửa nhỏ thêm 5-10 phút rồi tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (T/h)
Nguồn: Đời sống & Pháp luật