Thịt heo hai lát rim nước tương

Bạn có thể làm món heo hai lát rim nước tương, cách làm khá nhanh gọn, phù hợp cho ngày bận rộn.

Nguyên liệu:

– 2 hộp heo hai lát (tương tự giò nạc, đóng hộp)
– Hành lá
– Hành tây
– Tỏi băm

Cách làm:

Bước 1: Thái miếng heo làm đôi. Hành tây thái lát.

Bước 2: Đun nóng dầu, cho từng miếng thịt vào chiên vàng 2 mặt.

Bước 3: Ở chảo khác, phi thơm tỏi cho vào 4 muỗng canh nước tương cùng 1,5 muỗng canh đường, nửa chén nhỏ nước. Đun sôi rồi cho phần thịt vào. Thêm hành tây. Cuối cùng cho một muỗng canh tương ớt để có màu đẹp hơn. Phần sốt sệt thêm hành lá thái nhỏ và tiêu xay.

Thành phẩm:

Heo hai lát thấm vị mặn ngọt, hao cơm, cách làm khá đơn giản.

Chang Chép

Nguồn: Ngôi sao