24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Bữa trưa không dầu mỡ với món thịt hấp khoai làm cực dễ nhưng cực ngon

- Advertisement -
- Advertisement -

Dù chỉ sử dụng các nguyên liệu đơn giản nhưng nhờ cách chế biến và sắp xếp độc đáo nên món thịt hấp khoai trở nên hấp dẫn vô cùng.

Bữa trưa không dầu mỡ với món thịt hấp khoai làm cực dễ nhưng cực ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 100g thịt lợn xay nhuyễn hoặc thịt băm

– 150g khoai mỡ

– 10g cà rốt

– 1 lòng đỏ trứng

- Advertisement -

– Hành lá thái nhỏ

– Nước tương hoặc nước xốt gia vị bạn thích

Cách làm thịt hấp khoai mềm ngon

– Bước 1: Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát. Cà rốt gọt vỏ thái thật nhỏ.

Bữa trưa không dầu mỡ với món thịt hấp khoai làm cực dễ nhưng cực ngon

– Bước 2: Cho thịt băm vào bát, thêm cà rốt thái nhỏ, hành lá thái nhỏ và chút dầu ăn, nước tương vào trộn đều.

Bữa trưa không dầu mỡ với món thịt hấp khoai làm cực dễ nhưng cực ngon

- Advertisement -

– Bước 3: Cho thịt đã trộn ra đĩa sâu lòng, tạo một lỗ lõm trên ở giữa, xếp đều khoai mỡ xung quanh. Đổ lòng đỏ trứng vào giữa.

Bữa trưa không dầu mỡ với món thịt hấp khoai làm cực dễ nhưng cực ngon

– Bước 4: Đặt đĩa thịt vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 20 phút là chín. Khi thịt hấp khoai chín thì lấy ra, thêm chút nước tương hoặc loại xốt gia vị bạn thích lên trên là xong.

Bữa trưa không dầu mỡ với món thịt hấp khoai làm cực dễ nhưng cực ngon

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG