Bên cạnh các món giàu đạm, đủ chất, bạn có thể xen kẽ những món thanh đạm như canh rau củ, gỏi… để đổi vị.
Thứ 2: Gỏi xoài tôm khô
Nguyên liệu:
– Xoài xanh: 1-2 trái
– Tôm khô: 50 gr
– Lạc rang
– Hành phi
– Hành củ đỏ
– Ớt sừng không cay
– Rau thơm
Cách làm: Xem tại đây
Thứ 3: Tim cật xào hành tây
Nguyên liệu:
– 1 bộ tim cật
– 1 củ hành tây
– Vài cây cần tây, tỏi tây
– 1 củ tỏi khô
– Gia vị: dầu ăn, nước mắm, tiêu, hạt nêm, bột ngọt.
Cách làm: Xem tại đây
Thứ 4: Thịt ba chỉ phơi nắng xào dưa cải chua
Nguyên liệu:
– Thịt ba chỉ phơi: 300 gr
– Cải chua: 400 gr
– Cà chua: 1-2 trái nhỏ.
Cách làm: Xem tại đây
Thứ 5: Canh mướp nấu lạc
Nguyên liệu:
– Mướp: 2 quả
– Lạc: 100 gr
Cách làm: Xem tại đây
Thứ 6: Canh cá ngân nấu ngót
Nguyên liệu:
– Cá ngân (hoặc cá thu): 0,5 kg
– Cà chua, hành, cần
– Gia vị.
Cách làm: Xem tại đây
Thứ 7: Cá lóc hấp bầu
Nguyên liệu:
– 1 con cá lóc (khoảng 600 gr)
– 1 trái bầu
– Mộc nhĩ
– Rau thơm, dưa chuột
– Củ đậu, cà rốt
– Bún, bánh tráng
– Gừng, hành, tỏi, ớt.
Cách làm: Xem tại đây
Cocktail chanh dây
Nguyên liệu:
– 3 quả chanh xanh
– 1 quả chanh dây
– 75 ml rượu rum
– 3 muỗng canh đường
– Đá lạnh.
Cách làm: Xem tại đây
Chủ nhật: Tôm nướng phô mai
Nguyên liệu:
– 4-5 con tôm sú to
– Phô mai
– Bơ lạt
– Sữa tươi
– Ngò tây
– Tỏi băm
Cách làm: Xem tại đây
Sữa chua vị dâu
Nguyên liệu:
– Sữa tươi hương dâu: 500 ml
– Sữa chua không hoặc có đường: 1 hộp
– Sữa đặc: 1/2 lon 190 gr
– Nước sôi: 190 gr
– Hũ đựng.
Cách làm: Xem tại đây
Nguồn: Ngôi sao
