Thấy tôi cho thứ này vào đậu ai cũng nhăn mặt, nhưng lúc ăn lại khen không ngớt

Đậu rim mắm tôm là một món ăn khá mới lạ, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ rất bất ngờ bởi vị ngon của nó.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1 miếng đậu phụ

– 1 thìa canh mắm tôm

– 1 gốc hành thái nhỏ

– 1 quả ớt thái nhỏ

Cách làm đậu rim mắm tôm cực ngon

– Bước 1: Đậu phụ thái miếng vừa ăn.

– Bước 2: Chuẩn bị mắm tôm. Nếu mắm tôm quá đặc bạn có thể thêm chút nước vào hòa đều.

– Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm.

– Bước 4: Thêm mắm tôm vào đảo đều cho sôi.

– Bước 5: Đổ đậu phụ vào xào nhẹ tay, thêm ớt đảo đều rồi rim cho đậu phụ ngấm gia vị sau đó tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật