Gà kho húng quế

0
12

Gà kho húng quế

Thứ năm, 28/11/2019, 00:23 (GMT+7)

Thịt gà kho gừng đậm đà, cho thêm lá húng quế thơm, có thể làm nhanh gọn mà ngon miệng.

Gà kho húng quế

Nguyên liệu:

– Gà ta: 1 kg
– Lá húng quế: 100-200 gr
– Gừng
– Gia vị

Cách làm:

– Gà ta rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.

– Húng qué nhặt và rửa sạch.

– Ướp gà với 1/2 thìa canh đường, ít bột ngọt, 1 thìa canh nước màu kho, 1 thìa canh nước mắm, hành tỏi băm, thêm ít sa tế nếu thích. Ướp 30 phút.

– Cho ít dầu vào nồi kho, cho ít gừng cắt sợi vào phi thơm.

– Cho gà vào kho với lửa vừa, kho đến khi gà có màu đẹp, cho ít nước vào kho cùng.

– Nêm gia vị lại cho vừa ăn, kho đến khi gà chín là được. Tắt bếp cho lá quế vào.

Gà kho húng quế

Ngô Tuyết Phượng

Nguồn: Ngôi sao

0/5 (0 Reviews)

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.