31 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Tám 19, 2022

Thịt ba rọi chiên giòn

- Advertisement -
- Advertisement -

Miếng thịt ba rọi chiên giòn bì, chấm với nước mắm me, thêm ớt, thơm mùi vừng rang, ăn kèm với rau sống.

Thịt ba rọi chiên giòn
Nguyên liệu:

– Thịt ba rọi: 500 gr
– Bột chiên giòn
– Bột tẩm khô chiên giòn
– Me
– Mè rang

Cách làm:

– Thịt ba rọi rửa sạch, cắt lát mỏng, cắt 2-3 đường trên phần da.

– Làm nước chấm. Me lọc lấy nước, cho 1-2 thìa canh đường, ít nước mắm, ít tương ớt. Cho lên nấu sôi nhẹ, nêm lại có vị chua ngọt mặn vừa ăn là được. Khi ăn cho mè rang và ít ớt.

– Bột chiên giòn 1/2 gói, bột tẩm khô chiên giòn gần 1/2 gói trộn đều lại với nhau. Cho từng miếng thịt nhúng đều lớp bột mỏng rồi đem chiên với dầu, chiên chín vàng đều. Làm lần lượt cho đến hết.

- Advertisement -

– Thịt chiên giòn khi ăn chấm với nước chấm chua ngọt và ít rau thơm.
Thịt ba rọi chiên giòn

Ngô Tuyết Phượng

Nguồn: Ngôi sao

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
829Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x