Cách nấu canh đậu ngon “thần sầu”, mẹ đảm không nên bỏ lỡ

0
38

Canh đậu phụ nấu nấm, trứng có cách chế biến cực nhanh lại ngon miệng, giàu dinh dưỡng và đặc biệt không gây ngán.

Cách nấu canh đậu ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 10 tai nấm hương tươi

– 3 miếng đậu phụ nhỏ

– 1 quả trứng

– 1 mẩu gừng, 3g muối, một ít bột năng hòa với nước.

Cách nấu canh đậu ngon

Sơ chế nguyên liệu

– Nấm hương rửa sạch thái miếng vừa ăn.

Cách nấu canh đậu ngon

– Đậu phụ thái khối.

– Trứng đập vào bát đánh tan.

Cách nấu canh đậu ngon

Cách nấu canh đậu cực ngon

– Bước 1: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm rồi đổ nấm hương vào xào qua.

Cách nấu canh đậu ngon

– Bước 2: Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Thêm đậu phụ vào nấu khoảng 15 phút ở lửa vừa.

Cách nấu canh đậu ngon

– Bước 3: Cuối cùng đổ trứng vào khuấy đều, thêm chút muối. Sau đó đổ nước bột năng vào đun cho canh hơi sánh lại là được.

Cách nấu canh đậu ngon

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo 24h

0/5 (0 Reviews)

Loading...