Thịt đầu lợn ngọt ngon, ăn kèm dưa chuột giòn giòn giúp chống ngán cực hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 2 quả dưa chuột
– 250g thịt đầu lợn
– 4 tép tỏi
– 1 quả ớt sừng
– Vài cây rau mùi thái nhỏ
– Giấm, nước tương, dầu mè, muối, đường.
Cách làm thịt heo trộn dưa chuột cực ngon
– Bước 1: Thịt luộc chín thái lát.
– Bướ 2: Dưa chuột rửa sạch rồi dùng dao đập dập sau đó thái khúc ngắn.
– Bước 3: Ớt thái nhỏ.
– Bước 4: Tỏi giã nhỏ.
– Bước 3: Cho dưa chuột, thịt, tỏi, ớt, muối, đường, giấm, dầu mè, nước tương và rau mùi thái nhỏ vào trộn đều là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Nguồn: Đời sống & Pháp luật