32 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Bảy 3, 2022

Thịt sườn đem kho với thứ này đảm bảo cả nhà thích mê

- Advertisement -

Với cách chế biến này thịt sườn mềm, thấm đều gia vị còn khoai môn thì bở mềm vô cùng hấp dẫn.

Thịt sườn đem kho với thứ này đảm bảo cả nhà thích mê

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 300g phần thịt sườn ngon, thái miếng vừa ăn

– 400g khoai môn

– 20g gừng; 2 tép tỏi; 500ml nước

– Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp; 2.5g hạt tiêu trắng; 2.5g muối

- Advertisement -

– Nước sốt: 30g bột bắp hòa với 40ml nước.

Thịt sườn đem kho với thứ này đảm bảo cả nhà thích mê

Cách làm thịt kho khoai lạ miệng mà ngon

– Bước 1: Ướp thịt trong 5 phút với các gia vị.

Thịt sườn đem kho với thứ này đảm bảo cả nhà thích mê

Bước 2: Trong chảo, thêm dầu ăn rồi đun nóng. Cho gừng, tỏi vào xào trong 30 giây rồi cho thịt heo vào, đảo đều.

Thịt sườn đem kho với thứ này đảm bảo cả nhà thích mê

- Advertisement -

– Bước 3: Khi các cạnh thịt có màu vàng nâu thì thêm khoai môn và nước vào. Đậy vung nấu trong 30 phút.

Thịt sườn đem kho với thứ này đảm bảo cả nhà thích mê

– Bước 4: Mở vung, cho thêm hành lá cắt khúc vào, rồi đổ hỗn hợp bột năng đã hòa tan vào, khuấy đều. Đun một lúc cho nước sốt sền sệt thì tắt bếp.

Thịt sườn đem kho với thứ này đảm bảo cả nhà thích mê

Cuối cùng, cho thịt kho khoai môn ra đĩa và ăn cùng cơm trắng.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
794Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG