22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Vợ nấu cơm rang trứng muối ngon thế này chồng con chẳng tốn tiền ăn sáng ngoài hàng

- Advertisement -
- Advertisement -

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món cơm rang trứng muối thơm ngon lại có chút bùi bùi lạ miệng cho cả nhà ăn sáng hoặc trưa rồi nhé!

Vợ nấu cơm rang trứng muối ngon thế này chồng con chẳng tốn tiền ăn sáng ngoài hàng

Nguyên liệu:

– 1 tô cơm nguội
– 3 lòng đỏ trứng muối – 1 quả trứng gà – 2 cây lạp xưởng – 1 trái ớt – 1/2 củ hành tây – 2 tép tỏi – 1 nhánh hành lá
– Gia vị: 1/3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh bột nêm

Cách làm:

Bước 1: Lòng đỏ trứng muối hấp 7 phút, sau đó dùng dĩa tán nhuyễn.

Vợ nấu cơm rang trứng muối ngon thế này chồng con chẳng tốn tiền ăn sáng ngoài hàng

- Advertisement -

Hành tây, tỏi, ớt, hành lá thái nhỏ. Lạp xưởng 1 cây thái lát, 1 cây thái hạt lựu nhỏ.

Bước 2: Cơm cho vào âu trộn đều với gia vị, trứng gà và lòng đỏ trứng vịt muối.

Vợ nấu cơm rang trứng muối ngon thế này chồng con chẳng tốn tiền ăn sáng ngoài hàng

Vợ nấu cơm rang trứng muối ngon thế này chồng con chẳng tốn tiền ăn sáng ngoài hàng

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành, tỏi, ớt vào xào thơm, sau đó cho lạp xưởng và hành lá vào xào 4-5 phút.

Vợ nấu cơm rang trứng muối ngon thế này chồng con chẳng tốn tiền ăn sáng ngoài hàng

Cuối cùng cho âu cơm vào rang cho đến khi hạt cơm tơi, khô ráo thì tắt bếp.

- Advertisement -

Vợ nấu cơm rang trứng muối ngon thế này chồng con chẳng tốn tiền ăn sáng ngoài hàng

Thưởng thức: Cơm rang trứng muối cho ra đĩa có ít dưa leo, cà chua và xà lách.

Vợ nấu cơm rang trứng muối ngon thế này chồng con chẳng tốn tiền ăn sáng ngoài hàng

Chúc các bạn thành công!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Nguồn: Eva

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG