20 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Ba 19, 2024

Mát trời làm ngay ếch chiên tỏi ớt thật lạ miệng cho bữa tối

- Advertisement -
- Advertisement -

Một đĩa ếch chiên tỏi ớt thơm lừng ngon miệng rất kích thích vị giác người thưởng thức!

Mát trời làm ngay ếch chiên tỏi ớt thật lạ miệng cho bữa tối

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ếch chiên tỏi ớt:

500g thịt ếch
3 thìa canh ớt bột
3 thìa canh bột năng
Một ít muối, rượu nấu ăn, bột ngũ vị hương
Ớt xào
1 củ tỏi băm nhỏ, 1 cây hành lá thái nhỏ, dầu ăn.

Cách làm:

Ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho ếch vào bát, thêm một ít ngũ vị hương, muối và rượu nấu ăn vào trộn đều. Ướp trong khoảng 10 phút sau đó để phần nước sau khi ướp đi, thêm bột năng vào trộn chung.

Mát trời làm ngay ếch chiên tỏi ớt thật lạ miệng cho bữa tối

- Advertisement -

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho ếch vào chiên cho tới khi chín thì vớt ra đĩa.

Mát trời làm ngay ếch chiên tỏi ớt thật lạ miệng cho bữa tối

Để lại một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm và ớt xào vào xào thơm. Đổ ếch đã chiên vào, thêm chút muối vào cho vừa ăn.

Mát trời làm ngay ếch chiên tỏi ớt thật lạ miệng cho bữa tối

Thêm ớt bột và hành lá thái nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.

Mát trời làm ngay ếch chiên tỏi ớt thật lạ miệng cho bữa tối

Thành phẩm:

- Advertisement -

Thịt ếch là một trong những món ăn chứa nhiều protein, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Tuy có vị ngọt nhưng tính hàn nên khi chế biến thịt ếch nấu theo kiểu chiên với tỏi ớt rất có tác dụng cân bằng. Món ếch chiên tỏi ớt này đặc biệt ngon khi ăn vào những ngày trời chuyển mùa thu mát mẻ.

Mát trời làm ngay ếch chiên tỏi ớt thật lạ miệng cho bữa tối

Nguồn: douguo.com

Nguồn: Afamily

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x