Bánh xèo tép giòn ngon, ngậy thơm ăn chơi chơi cũng hết cả đĩa

0
30

Món ăn vặt này chắc chắn là đồ ăn khoái khẩu của rất nhiều cô nàng. Mau học công thức làm tại nhà thôi!

Bánh xèo tép giòn ngon, ngậy thơm ăn chơi chơi cũng hết cả đĩa

Nguyên liệu làm bánh xèo:

– 100gr bột gạo

– 100gr bột chiên giòn

– 1 quả trứng gà

– 10 tép hành lá

– 600ml sữa đậu nành không đường

– giá đỗ, hành tây, tép

– Gia vị: 1m cafe bột nghệ, 1m cafe hạt nêm, 1m cafe đường, 1m cafe bột ngọt, 2m cafe nước mắm

Do gia đình mình không ăn nước cốt dừa, nếu bạn thích thì cho nước cốt dừa cùng sữa đậu nành

Cách làm bánh xèo:

Bánh xèo tép giòn ngon, ngậy thơm ăn chơi chơi cũng hết cả đĩa

Cho 2 loại bột cùng trứng gà, gia vị & sữa đậu nành vào tô lớn, rồi dùng phới lồng đánh cho hỗn hợp bột được tan đều, sau cùng cho hành lá cắt nhỏ vào. Để bột nghỉ ít nhất 1 tiếng hoặc 5 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh

Tép làm sạch, bóc vỏ để ráo nước

Giá đỗ rửa sạch

Hành tây thái lát mỏng

Bánh xèo tép giòn ngon, ngậy thơm ăn chơi chơi cũng hết cả đĩa

Đổ dầu vào chảo cho nóng đều rồi múc hỗn hợp bột pha sẵn vào chảo chiên giòn, rắc giá đỗ, tép lên mặt bánh rồi lật nửa mặt bánh vào chiên 2 mặt cho chín đều.

Bánh xèo tép giòn ngon, ngậy thơm ăn chơi chơi cũng hết cả đĩa

Bánh xèo ăn kèm nước chấm tỏi ớt và rau xà lách, rau thơm rất ngon.

Tố Hà

Theo Em đẹp

0/5 (0 Reviews)

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.