Sườn nấu theo cách này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡng

0
29

<

p align=”justify”>Món sườn hầm đậu đen không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng đối với cách thành viên trong gia đình bạn.

Món ngon mỗi ngày: Sườn nấu theo cách này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡng

<

p align=”justify”>Nguyên liệu cần chuẩn bị

<

p align=”justify”>- Xương sườn: 500gr

<

p align=”justify”>- Gừng: 1 củ nhỏ

<

p align=”justify”>- Bột bắp, nước lọc, rượu gạo

<

p align=”justify”>- Muối, ớt, tỏi, rau mùi, hành lá

<

p align=”justify”>- Đậu đen: 100gr

<

p align=”justify”>Cách thực hiện

Món ngon mỗi ngày: Sườn nấu theo cách này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡng

<

p align=”justify”>- Bước 1: Xương sườn rửa sạch nhiều lần dưới nước rồi vớt ra để ráo, cho gừng thái lát mỏng, 1 thìa rượu gạo, 2 thìa đường, 1 nhúm muối sau đó ướp trong tủ lạnh từ 3-4 tiếng.

Món ngon mỗi ngày: Sườn nấu theo cách này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡng

<

p align=”justify”>- Bước 2: Ngâm đậu đen đến khi mềm, tỏi, ớt băm nhuyễn để riêng ra từng phần.

Món ngon mỗi ngày: Sườn nấu theo cách này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡng

<

p align=”justify”>- Bước 3: Khuấy 2 thìa bột bắp cùng với 3 thìa nước vào trong một chiếc bát nhỏ, cho đậu đen vào cùng sau đó đổ hết hỗn hợp này vào âu thịt đang ướp.

Món ngon mỗi ngày: Sườn nấu theo cách này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡng

<

p align=”justify”>- Bước 4: Rửa sạch nồi cơm điện hoặc nồi áp suất, cho nước vào ngập mặt sườn và đậu. Nấu từ 40 phút đến 1 tiếng. Sườn chín mềm múc ta tô, rắc thêm hành lá và rau mùi là có thể thưởng thức.

Món ngon mỗi ngày: Sườn nấu theo cách này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡng

<

p align=”justify”>Chúc bạn thực hiện thành công!

<

p align=”justify”>Quỳnh Chi (T/h)Nguồn: Đời sống & Pháp luật

0/5 (0 Reviews)
Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.