Rau củ trộn giòn ngon theo cách này đảm bảo cả nhà mê tít

0
74

Rau củ trộn giòn ngọt lại có chút cay cay của ớt ngâm, chua dịu của giấm trắng tạo nên hương vị thơm ngon không gì cưỡng lại được.

Món ngon mỗi ngày: Rau củ trộn giòn ngon theo cách này đảm bảo cả nhà mê tít

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Bẹ bắp cải: 4 bẹ

– Cà rốt: 1 củ

– Củ cải: 200g

– Muối, giấm trắng, đường, ớt ngâm chua

Món ngon mỗi ngày: Rau củ trộn giòn ngon theo cách này đảm bảo cả nhà mê tít

Sơ chế nguyên liệu

– Củ cải trắng và cà rốt đem nạo toàn bộ vỏ sau đó đem đi rửa sạch. Đợi củ ráo, bạn thái củ cải, cà rốt dạng con chì rồi để riêng ra đĩa.

– Phần bắp cải rửa sạch rồi thái sợi to bản là được.

– Ớt ngâm vớt ra rồi thái lát.

Món ngon mỗi ngày: Rau củ trộn giòn ngon theo cách này đảm bảo cả nhà mê tít

Cách làm rau củ trộn giòn ngon đảm bảo cả nhà mê tít

– Bước 1: Lần lượt cho bắp cải, cà rốt, củ cải đã sơ chế ở bước 1 vào bát sau đó thêm muối, đường theo tỉ lệ 1:1 rồi trộn đều lên.

– Bước 2: Cho ớt ngâm, giấm vào và trộn lại rồi để phần rau củ ướp khoảng 2 giờ đồng hồ là ăn được.

Món ngon mỗi ngày: Rau củ trộn giòn ngon theo cách này đảm bảo cả nhà mê tít

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

0/5 (0 Reviews)

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.