Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

0
97

Những ngày nắng nóng, bạn nên giảm bớt các món dầu mỡ, chiên xào mà thay bằng các món hầm, rau củ, canh chua và giải khát.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Thứ 2: Lươn om chuối đậu

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • Lươn đã sơ chế: 200 gr
  • Thịt heo ba chỉ: 200 gr
  • Đậu phụ: 2 bìa
  • Chuối xanh: 3 quả
  • Tiá tô, lá lốt, hành lá
  • Hành khô, nghệ tươi
  • Mẻ: 2 thìa

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 3: Canh mướp Nhật nhồi thịt

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • Mướp Nhật: 300 gr
  • Thịt heo xay: 150 gr
  • Giò sống: 50 gr
  • Nấm hương: 5 cái
  • Mộc nhĩ: 2 tai
  • Hành, mùi tầu, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 4: Canh nấm nấu chua

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200 gr)
  • 1 lát dứa vừa ăn
  • 1 quả cà chua
  • Vài cây dọc mùng
  • Hành lá, mùi tàu, hành khô
  • Muối, nước mắm, đường.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 5: Thịt bò xào ngó sen

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • 500 gr ngó sen
  • 200 gr thịt bò
  • Hành cần, tỏi.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 6: Cánh gà chiên kiểu Hàn

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • 1,5 kg cánh gà (khoảng 12-13 cái)
  • 2 thìa nhỏ bột tỏi
  • 2 thìa nhỏ bột hành
  • 2 thìa nhỏ muối
  • 1 thìa nhỏ bột nở
  • 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu đen
  • 90 gr bột khoai tây hoặc bột mỳ
  • Nước sốt: 6 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa nhỏ bột muối ớt Hàn Quốc.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 7: Bánh canh tôm cua

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • 250 gr bột năng
  • 185 gr bột gạo
  • 1/2 thìa nhỏ muối
  • 300 ml nước sôi
  • 1 con cua
  • 400 gr tôm
  • 4 cái nấm đông cô tươi hoặc khô
  • Dầu điều màu
  • 2 thìa canh riêu tôm hoặc cua
  • Muối, tiêu, nước mắm, hành lá, hạt nêm, ớt.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Xôi lá nếp

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • 2 bát con gạo nếp
  • Vài lá nếp (lá dứa)
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa nhỏ muối
  • Dừa tươi bào vụn
  • Lạc, vừng (mè trắng) rang chín.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Chủ nhật: Cá lóc hấp bầu cuốn bánh tráng

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • 1 con cá lóc (khoảng 600 gr)
  • 1 trái bầu
  • Mộc nhĩ
  • Rau thơm, dưa chuột
  • Củ đậu, cà rốt
  • Bún, bánh tráng
  • Gừng, hành, tỏi, ớt.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Sữa đậu xanh

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5)

Nguyên liệu:

  • 300 gr đậu xanh đã cà vỏ
  • 1/4 bát con đường cát trắng (gia giảm theo khẩu vị)
  • Nửa thìa nhỏ muối
  • 1 bó lá nếp (lá dứa)
  • Sữa tươi và đá lạnh
  • Nếu muốn béo hơn các bạn có thể thêm nửa gói nhỏ bột nước cốt dừa (có bạn tại các siêu thị hoặc ở quầy gia vị đồ khô ở chợ).

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Theo: Ngôi sao

5/5 (1 Review)

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.